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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Le Restaurant Le Chapître situé à Remiremont recherche un.e chef.fe de partie pour assister les équipes en cuisine. ** Prise de poste dès que possible *** En collaboration avec le Chef cuisinier, vous confectionnez une cuisine bistronomique pour le restaurant de l'hotel/spa, d'une capacité d'accueil de 30 couverts. Vos missions: - Vous gérez la préparation des entrées, desserts et aidez sur les plats chauds. - Vous travaillerez uniquement avec des produits frais locaux et saisonniers. - Préparer des commandes. - Idées de création de carte. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Planification des taches en fonction de la production. - Vérifier et nettoyage quotidiennement les équipements. - Savoir gérer un poste en autonomie. La préparation du brunch se fait exclusivement le samedi et le dimanche, tandis que la semaine, les plats sont proposés à la carte pour le déjeuner et le dîner. Profil recherché: - Vous êtes diplômé (e) d'une école professionnelle BEP/CAP Cuisine. - Vous aimez la rigueur, l'organisation et le travail d'équipe. - Vous êtes motivés et vous souhaitez relever de nouveaux défis. - Vous avez déjà travaillé comme chef de partie dans[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Les Jardins, restaurant proposant de la cuisine traditionnelle française le midi (formule du jour, proposition de 3 entrées et 3 plats) et tapas le soir, situé à Epinal, recherche un(e) serveur(euse). Horaires coupés (service du midi et du soir). Vos missions : - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité - Gérer les encaissements et les transactions financières - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons - Servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant « table de montagne » du Chalet Hôtel Le Collet à Xonrupt-Longemer (88) recherche un(e) plongeur(se) Rattaché(e) au chef de cuisine ou au second, vous aurez pour mission d'effectuer les tâches ci-dessous : Plonge de la vaisselle du restaurant Plonge batterie de la cuisine Nettoyage du poste de travail Respecter les règles d'hygiène Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome. Vous aimez le sens du détail afin de répondre aux exigences de la clientèle et la satisfaire. Poste à 32h (lundi midi et soir + du mardi au samedi inclus 8h-13h30 (repas), dimanche off)) ou 28h30 (lundi off, du mardi au jeudi inclus 18h30-22h (sans repas), vendredi, samedi 18h23h (repas) et dimanche 8h-15h + 18h-22h (repas))

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Vous aurez en charge, en toute autonomie, la mise en place de la salle, l'accueil, le conseil et la prise de commande de la clientèle ainsi que l'encaissement et le nettoyage. Horaires coupés : service du midi et du soir. Vous ferez également du service au bar. Expérience souhaitée sur poste similaire et taux horaire négociable suivant expérience. Salaire motivant selon expériences et compétences *** Aménagement du temps de travail possible à temps partiel***

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Pour la saison de mai à octobre 2025, L'auberge de la Chaume du Firstmiss, sur les crêtes vosgiennes, recherche un(e)serveur(se). Dans un cadre calme et verdoyant, dans une ambiance familiale, vous effectuerez le service en salle midi et soir. Vos missions: - Effectuer la mise en place de la salle, - Accueillir les clients, - Prendre les commandes, - Effectuer le service des plats, - Débarrasser et redresser les tables, - Entretenir la salle. -Planning du lundi au jeudi (les week-ends non travaillés) -Les horaires de travail seront fixés en fonction de la fréquentation et de la méteo. -Poste non logé. -Il est nécessaire d'utiliser un véhicule pour accéder à la chaume. Poste ouvert aux débutants. *Pour postuler présentez-vous au Café de l'Emploi de 09h00 à 11h30., le mardi 8 avril à la halle des congrès à la Bresse*

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions: - Réaliser des préparations et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Jour de repos tournants/ Restaurant ouvert 7jours/7/ Service du midi et du soir ****************** POUR POSTULER, SE PRÉSENTEZ EN ENTREPRISE les matins de 10h00 à 11h30 ******************

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans un cadre de restauration asiatique. Vous serez en charge de la préparation des plats en binôme avec un/une commis de cuisine (plats sautés asiatique, sushi, nouilles, brochettes) . Vous êtes garant de la bonne tenue de votre cuisine en lien avec les règles d'hygiène et sécurité. Vous travaillerez en horaires coupées du mardi au samedi inclus pour les services de midi et du soir. Les jours de fermeture du restaurant sont les dimanche et lundi.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un contrat saisonnier pour la période du 01/06/25 au 31/08/2025, Vous effectuez au sein du restaurant : - l'accueil et le service aux clients - le service en salle - la fabrication froide - lavage vaisselle avec machine - ramassage des chariots de plateaux Travail midi et soir, semaine, week-end et jour férié Poste ouvert aux mineurs à partir de 16 ans.

Ressources supplémentaires